ptasie mleczko

Składniki:
1 puszka mleka w puszce niesłodzonego
1 galertka np. pomarańczowa
2 łyzki cukru

- galaretkę rozpuścić w 1 szklance przegotowanej goracej wody, wystudzić, włozyc do lodówki, zeby stęzała
- puszke mleka po otwarciu wlać do miksera, dodać 1-2 łyzki cukru i zmiksować a potem dodać tezejącą galaretkę i razm chwilę miksowac- zeby nie było grudek
- wlać do pucharków i włozyć do lodówki do stezenia

voila :)

kurak w sosie śmietanowo-musztardowym

ma być szybko, łatwo i przyjemnie, tak? :)
spróbuję...

pierwszy przepis, na kuraka w sosie smietanowo-musztardowym

4 pojedyncze piersi z kurczaka,
4 łyżki gęstej śmietany,
3 łyżki musztardy,
1 łyżka oleju,
3 łyżeczki sosu sojowego,
2 łyżki ziół prowansalskich,
sól, pieprz

Piersi płuczemy, suszymy i lekko rozbijamy. Większe kawałki kroimy na pół. Nacieramy solą, pieprzem i sosem sojowym. Odstawiamy na pół godziny.

Na dużej patelni rozgrzewamy olej, wkładamy kurczaka, obsmażamy z obu stron. Dolewamy 1/3 szklanki wody i dusimy na małym ogniu, pod przykryciem około 15 minut.

Do powstałego sosu dodajemy śmietanę oraz musztardę. Mieszamy i dusimy jeszcze 5 minut.

no to zaczynamy :D