poniedziałek, 25 lutego 2013

Bananowo-owsiane ciasteczka

A teraz coś bardziej codziennego :)

Przed chwilą miałam ochotę na tzw 'coś słodkiego'... W szafce pustka, a nie chce mi się bawić w pieczenie ciast i kombinowanie :/
Zatem widelcem podziabałam banana (musi być mocno dojrzały), dosypałam płatków owsianych, suszonej żurawiny, trochę orzechów włoskich i migdałów:



Piekłam ok 15-20min. Z jednego banana z dodatkami wyszło mi 14 ciasteczek, które w tej chwili wcinam :)

Frutti di mare

Gdybyś dostała 5kg małży i wiaderko krewetek, to poniżej pomysł na szybkie, proste dania:

- 'koktail' krewetkowy (ostatnio wszystko zamieniam w koktaile :P) z sałatą i lekko pikantnym sosem


- małże z szalotką, czosnkiem, bouquet garni, białym winem i (oczywiście) śmietanką :D