wtorek, 9 kwietnia 2013

Sernik (bez spodu)


Składniki:
1 kg sera (gotowy na sernik)
6 jaj
1,5 szkl.cukru drobnego
13 dag masła
2 łyżki mąki pszennej
2 łyżki mąki ziemniaczanej
cukier wanilinowy
rodzynki i skórka pomarańczowa
tłuszcz do smarowania formy
 
przygotowanie:
Ser ucierać mikserem dodając po jednym jajku i łyżce cukru. Dodać mąkę pszenną i ziemniaczaną a także cukier wanilinowy. Masło rozpuścić i przestudzić. Wlać do masy, Dokładnie wymieszać. Dodać bakalie. Wymieszać.
Wylać do  wysmarowanej tłuszczem formy. Piec godzinę w średnio nagrzanym piekarniku  (200st.)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz