piątek, 21 czerwca 2013

Mocno czekoladowe (bez pieczenia)

Mega szybkie 'ciasteczka' / 'ciasto' :)

300g gorzkiej czekolady (najlepiej 70%, ja dałam taką, jaką znalazłam w szafce :P)
125g miękkiego masła
3 łyżki złotego syropu - nie wiem czy znajdziesz coś takiego w sklepie, tutaj to się nazywa 'golden syrup'
200g herbatników (akurat miałam digestive z czekoladą)
100g mini pianek marshmallow (jeśli nie znajdziesz takich w sklepie, mozesz pokroić duże pianki na mniejsze kawałeczki)
2 łyżeczki cukru pudru do posypania (opcjonalnie)

Rozpuść w garnku masło, czekoladę i syrop. Następnie odlej ok 120-130ml płynu i odstaw na bok.
Włóż ciastka do torebki i połam je wałkiem na mniejsze kawałeczki - nie za mocno, żeby nie powstał sam proszek. Wsyp ciastka do czekoladowej mikstury, wymieszaj, następnie dodaj pianki i ponownie wymieszaj.
Pojemnik / blaszkę (moje pudełko ma jakieś 30 x 15cm) wyłóż paperem do pieczenia, wyłóż gotową mieszankę i wygładź powierzchnię. Na wierzch wylej odstawioną wcześniej resztę płynu i równomiernie rozprowadź.
Wstaw do lodówki na min 2h, a najlepiej na noc.
Potnij na małe kawałki i posyp cukrem pudrem.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz