czwartek, 4 kwietnia 2013

biała kiełbasa w piwie

Składniki: ok.5 kiełbas białych parzonych, 3 duże cebule, olej do smażenia, ok.1,5 szklanki piwa, 5 łyżeczek musztardy i 3 łyżeczki miodu.
Każda z kiełbasek nakłuć wykałaczką (żeby nie popękały w czasie pieczenia). Cebulę pokroić w półplasterki i podsmażyć na rozgrzanym oleju (do zeszklenia cebuli).
Wymieszać musztardę z miodem.
Do naczynia żaroodpornego włożyć podmsażoną cebulę, położyć kiełbaski - posmarować je sosem miodowo-musztradowym. Wlać piwo.
Piec w piekarniku (ok.190 stopni) ok. godziny.

1 komentarz:

  1. Mam kiełbaski, piwo, miód i musztardę, więc wieczorem wypróbuję przepis :)

    OdpowiedzUsuń